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贵州:“大数据”护航学生“舌尖安全”

2019年05月25日    来源:新华网    作者:
内容摘要:近年来,贵州省铜仁市建立学生营养餐大数据监管平台,从食材的生产、配送到学校对食材的全程处理进行监控,追溯食品来源,确保食品安全。

5月21日,铜仁市一家蔬菜公司的工作人员在采摘蔬菜(无人机拍摄)。通过学生营养餐大数据监管平台,蔬菜公司可以根据学校的订单来决定种植品种和规模。

近年来,贵州省铜仁市建立学生营养餐大数据监管平台,从食材的生产、配送到学校对食材的全程处理进行监控,追溯食品来源,确保食品安全。目前,铜仁市有3070所中小学及幼儿园被纳入监管范围,588家农业生产基地的生产信息录入营养餐智慧云综合服务平台。新华社记者 欧东衢 摄

5月21日,铜仁市第十一小学的学生在食用营养午餐。
5月21日,铜仁市第十一小学的工作人员在给学生分装营养午餐。

(责任编辑 彭原清)

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